清炒土豆丝的做法

1、土豆和青椒洗净

2、将土豆用擦丝器擦成丝状

3、擦好的土豆丝用水泡下洗净淀粉

4、青椒去蒂去籽，把里面的白色的筋去掉，减轻辣味

5、青椒切成细丝

6、锅内倒油后放入葱花爆香

7、倒入土豆丝翻炒至透明

8、加入适量醋炒匀

9、倒入青椒丝翻炒断生

10、加入家乐热炒鲜露，快速翻炒均匀

11、加少许食盐调味即可出锅