自己在家动手做蒜香骨

1、 排骨洗净 

2、 准备好调料

3、 放入少许海盐，鲜酱油，少许的蒜蓉

4、 再放入黄酒，糖，辣椒粉，花椒粉，黑胡椒碎，豆豉酱少许，腌制一个小时。 

5、油锅里面放油热锅。拿个盆子放入面包糠。  

6、 放入剩余的蒜蓉在油锅里慢慢爆香 

7、 把蒜香骨均匀的裹上面包糠 

8、然后放入已经充满了蒜香味的油里，用小火慢慢的炸，记得翻面炸。两面金黄就可以出锅了。  

9、 好香的蒜香骨