怎么做柠檬酵素

1、首先将柠檬用盐洗净晾干。

2、接着将柠檬切片备用，一层柠檬，一层冰糖叠加放入酵素罐中。

3、接着倒入醋，放置发酵一个月即可。

4、注意期间一定要放气搅拌。