骨头萝卜汤的做法

1、骨头洗净，放入凉水中，放姜片煮开后放料酒去腥，捞出洗净

2、再放料酒

3、放没过骨头的开水大火煮开后改小火

4、白萝卜切块，白玉菇去根洗净

5、等骨头酥烂后放入萝卜、放盐

6、等白萝卜透明后放白玉菇

7、煮开一会放入葱花即可