红烧啤酒小龙虾

1、收拾好的小龙虾、葱、姜、蒜、干辣椒、八大味一包

2、油温后放入辣椒、葱、姜、八大味里面的花椒、八角炒香

3、加入小龙虾翻炒至全部变成红色

4、倒入没过龙虾的啤酒煮开

5、加入大蒜、盐、酱油、料酒、白糖、八大味里面的各种桂皮、丁香啥的各放一粒

6、煮至汤汁收干，颜色发红即可