麻辣小龙虾怎么做

1、小龙虾洗净，去虾线。

2、葱切段。

3、姜切块。

4、蒜切片。

5、锅中凉水，大火煮沸。

6、倒入小龙虾，中火煮8分钟。

7、待虾壳变红即可捞出。

8、锅中倒油，加入花椒、小米椒、姜、葱段、蒜片，翻炒均匀。

9、加入麻辣小龙虾调料，翻炒均匀。

10、倒入小龙虾，翻炒均匀。

11、加入生抽、啤酒、盐，翻炒入味。

12、加入糖，出锅即可。

13、这样一份营养美味、色泽红亮、口味辣并鲜香的麻辣小龙虾就做好了。