香酥软口的全麦紫薯馒头

 时间:2025-01-10 19:47:13

1、300克面粉加2克酵母粉温水和成面团室温30℃的情况下2小时就醒发好了

香酥软口的全麦紫薯馒头

2、醒醒。有明显的蜂巢。在砧板上撒一层全麦面粉,揉搓3-5分钟形成面团

香酥软口的全麦紫薯馒头

3、面团揉成均匀大小的面团

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4、将蒸好的紫薯加入酸奶中捣碎(加入低脂零糖酸奶)

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5、把紫甘薯泥揉成均匀大小的小球

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6、剂子按扁包上紫薯球团圆

香酥软口的全麦紫薯馒头

7、将燕麦片铺在馒头上,用热水煮沸,然后蒸25分钟

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8、熟了吗?

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9、? 哈哈,照片中间有个馒头

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