糯米彩蛋的做法

1、糯米加一小勺盐搅拌均匀后泡上3-4小时

2、接下来准备好自己喜欢的材料，全部切丁备用

3、一般用的是生咸蛋，我没买到。。直接用鲜鸭蛋了，轻轻敲破一个口把蛋清倒出，留下蛋黄。。

4、锅烧热后，倒入少许玉米油，将食材快速翻炒之后，加点盐和蔬之鲜就可以关火

5、泡好的糯米清洗干净后沥干水分，将炒好的食材直接倒入

6、用勺子搅拌均匀

7、再用小勺轻轻装入蛋壳里，剩下的用小碗装上。锅里水开后就可以放进去蒸了

8、大火蒸至30-40分左右就可以出锅了