葡国鸡的家常做法

1、准备材料

2、将鸡清洗干净，并切成小块

3、将油咖喱与切块的鸡肉混合使其全部涂抹在表面

4、用保鲜膜将放有鸡块的容器密封放入冰箱冷藏1小时

5、将土豆、胡萝卜和洋葱清洗干净

6、土豆、胡萝卜用水汆熟，将其切小块

7、锅里倒入油，中火将切块的胡萝卜和洋葱煸炒至洋葱变透明

8、倒入切块的土豆再煸炒至土豆焦黄，捞出备用

9、将腌制好的鸡块在生粉中裹上一层

10、放入油锅中煎炸到6分熟

11、鸡块与土豆胡萝卜混合倒入椰浆和牛奶加入盐再搅拌均匀放入烤箱200度，烘烤45分钟