如何制作美味的酸辣土豆丝

1、红椒，蒜分别切末。土豆削皮切丝。

2、把土豆丝放进水里浸泡一会儿，然后捞起沥干。热锅倒入适量食用油烧热，把蒜末辣椒末放入锅里爆香。

3、倒入土豆丝，快速翻炒一会儿。

4、加入鸡粉和盐翻炒均匀。

5、倒入醋翻炒，撒入葱花关火。

6、装碟开吃！色泽光亮，酸辣可口，让人口齿生津，酸辣易下饭。