春天里香喷喷的香椿你会做吗

1、把从街上买回来的香椿择干净，清洗一下

2、把洗净的香椿放入滚开的水里煮1——2分钟后马上捞出来凉着

3、凉到触感微凉之后，用菜刀把香椿切细，约1cm左右，然后装盘

4、装盘之后i，把切好的姜葱蒜一次放入，再放入适量的盐，味精，酱油。再在上面浇上一勺水豆豉，搁置一会儿

5、把放好佐料的香椿用筷子搅拌，一盘喷香的地道腌香椿就出炉喽