红烧肉家常版

1、五花肉切好备用五花肉选5层带皮的。

4、五花肉都煎到微微焦黄翻面继续。这样口感非常好。

6、再加入一大勺料酒，生抽看，盐加水没过肉，然后开锅以后关小火炖1小时。水开之后尝尝味道缺啥放啥味。喜欢辣的话也可以加一点。吃起来也不差的