如何用蒸锅做蛋糕

1、首先，我们把蛋清和蛋黄分离，将蛋清和蛋黄分别放在一个碗里。

2、然后，我们用打蛋器把蛋清打开，成白色的粘稠状。

3、接下来，将蛋黄打开，放入适量的纯奶、白糖、面粉，继续搅拌，直至成均匀地糊状为止。

4、最后，我们把之前打开的蛋清跟蛋黄混合，搅拌均匀，蒸锅刷一层油，将其倒入蒸锅中，铺盖均匀。

5、现在我们就可以蒸蛋糕了，蒸大约25分钟，就可以享用了。