麻薯木薯淀粉版的做法

1、牛奶、糖、盐、黄油放入奶锅小火煮到融化冒泡，关火！

2、面粉过筛放入碗中，将步骤一里的牛奶一点点倒入面粉中并搅拌均匀！

3、回火上继续小火熬制稍微浓稠的面糊后离火

4、倒入木薯淀粉，翻拌到没有干粉

5、分三次加入打散的鸡蛋，每次都要拌匀，再加下一次

6、呈现倒三角的状态就OK啦

7、加入芝麻，拌匀，装入裱花袋里

8、挤在油纸上

9、放入预热好的烤箱210度

10、烤15分钟膨胀变圆后上下火调成190度再考5分钟即可

11、出炉啦