电饼铛香煎猪排的做法步骤

1、将切成大片的猪排剞十字花刀

2、切好的猪排放入大碗里，放入适量盐、酱油、白糖拌匀

3、放入黑胡椒粉拌匀

4、淋入少许香油拌匀后略腌制半小时

5、电饼铛倒入少许油，放入腌好的猪排煎熟

6、把猪排两面煎至微黄即可