拌包菜的家常做法

1、包菜洗净 撕成小块

2、撕好的包菜 下盐水锅里 焯两三分钟就好

3、捞出 尽量沥干水分 装在碗里备用

4、配料切好

5、红椒丝放在包菜上

6、起锅热油爆香花椒

7、小火慢慢的爆香花椒 火大就糊了

8、姜也下锅爆香

9、把热油倒在包菜上

10、淋适量生抽

11、加半勺盐 拌匀即可食用