团团圆圆菜怎么做

1、肉末倒入碗中、倒入40克荸荠、50克香菇、5克姜、盐3克、生抽10克、料酒10克、食用油5克、淀粉5克搅拌均匀（搅拌时一定要朝一个地方搅拌上劲，这样的肉丸才Q弹有筋道更好吃）。

3、50克番茄酱加50克水调成料汁。

5、翻炒均匀后加入适量的水1600瓦煮开.

8、水80克、淀粉5克调成水淀粉倒入锅中1600瓦收汁.