韭菜炒鸡蛋怎么做

1、准备食材，韭菜清洗干净，去尾。

4、把姜切成丝。

6、锅中留底油爆香姜丝。

7、倒入韭菜煸炒，待韭菜断生。

10、快速翻炒均匀，加入鸡精调味即可。