如何做五分钟懒人版水煮大虾

1、准备好虾，用清水仔细冲洗几遍，用牙签挑去虾背上的虾线，注意虾腹部的虾线不用挑。

2、备好料酒、花椒、姜片，锅内加水，放入料酒、花椒和姜片。

3、水开后放入处理好的大虾，大火烧开后立刻转中小火煮五分钟。

4、煮虾的同时开始调蘸料，蘸料由酱油、醋、鸡精、盐、胡椒粉、香油组成。

5、煮好后关火将虾沥干水分摆盘，美味的懒人版水煮大虾就做好啦。