爆炒鲜菇的做法

1、杏鲍菇洗净切块备用，草菇洗净切块备用

2、红椒洗净去籽切块备用， 蒜瓣拍碎备用，适量的葱切成段备用

3、热锅下油下蒜瓣，炒出蒜香味后将菇类倒进去翻炒3分钟

4、将切好的红椒倒进去翻炒1分钟

5、倒入半茶匙家乐热炒鲜露，翻炒半分钟

6、后将葱段放进去翻炒

7、加入适量的盐翻炒均匀后起锅即可食用