【丸子烧豆腐】简单做法

1、葱洗净切葱花备用

2、热锅冷油放入葱花爆香

3、放入豌豆粒炒变色

4、放入牛肉丸，老抽，糖和少量的水

5、豆腐切块，加入锅中翻炒均匀

6、中大火煮至收汁，加生抽，盐和鸡粉调味即可