彩虹甜甜圈的做法

1、主料材料混合，放入面包机

3、滚圆，在温暖处发酵至面团的二倍大。用手指沾面粉，在面团中间戳洞，面团不回缩不塌陷，表示发酵完成。

5、用甜甜圈的模具压出一个一个的甜甜圈。其余面团再重新揉在一起，重复第4部。

7、放在密封湿润的环境中进行二次发酵，发酵至原来的二倍大。

9、炸好的甜甜圈放置一旁备用。

11、分三次放入糖粉打发蛋白。

13、将糖霜分成6份，分别用六种不同颜色的色素调匀。

15、将甜甜圈在彩色糖霜上沾一下，立刻翻过来，放在网子上晾干。

17、巧克力上面再撒上彩色糖针，也非常漂亮。