如何在家就能做一份糖醋排骨呢

 时间:2024-10-25 00:01:04

1、准备好排骨,洗净。

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3、排骨洗净,浸泡片刻,沥掉血水。

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5、腌制好的排骨,倒出里面的调料汁,同时去掉姜片和葱白。

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7、用手慢慢抓匀。

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9、锅中油再次加热至7、8成热,倒入排骨复炸片刻,至外皮酥脆。再捞出沥掉油份。

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11、另起锅加入少许油,放入切好的葱姜末煸出香味。

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13、倒入排骨,快速翻炒均匀,裹上芡汁。

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