食肉动物的小零食——香茅草鸡翅跟

1、这个步骤很重要，鸡翅跟的主味就是腌制决定的。准备红糖，用刀刮成末备用

3、平底锅倒底油（不用太多，一层就够），冷油放入腌制好的翅跟，煎烤十分钟

4、中火煎烤翅跟的同时把干香茅草剪成段

5、炒锅下油，放入葱姜蒜香茅草段一起爆锅

7、出锅装盘（做给孩子吃没放辣椒，喜吃辣的话出锅前加辣椒粉或者蘸辣酱）