香芋红豆粥如何做

1、红豆倒入一个大碗里，加入适量的清水，洗净红豆表面的尘土，加入淹没过红豆的清水提前一晚浸泡。

2、芋头洗干净削皮切成滚刀块，放入盘中备用。

3、将泡好的红豆沥干水分，放在电饭煲内，加入450毫升清水，放入块冰糖，盖好盖子，按下煮粥键。

4、起锅烧油，放入切好的芋头块，煎至表面微微焦皮。

5、把煎好的芋头倒入电饭煲中，继续按下煮粥键，煮好之后直接保温。

6、早上起来打开电饭煲将热腾腾的香芋红豆粥盛出来，这时的香芋和红豆入口即化