芒果班戟的做法

1、鸡蛋打散，一个全蛋和一个蛋黄，加入30克白糖

3、加入牛奶

5、筛入面粉，拌匀

7、黄油隔热水融化，加入面糊里

9、盖上盖子，放入冰箱冷藏20分钟

11、平底锅不放油，舀入适量面糊

13、慢慢会鼓起泡泡，不需要翻面，再烙一会，整个饼皮都鼓起大泡，就好了

15、全部做好，等凉了后才能摞起来，这些面糊可以做4个班戟皮，我的锅子是9寸的

17、班戟皮铺在盘子里，加奶油，加芒果

19、切开，是芒果和奶油，开吃吧