凉拌酸辣土豆粉的烹饪方法

1、碗中加入蒜末，芝麻，辣椒粉后淋入热油。再加入葱花香菜，白糖，香醋，生抽，花椒油拌勻备用。

2、锅中水烧开，下入土豆粉煮至漂浮捞出，拌入调好的料汁。