如何认知食用生姜的注意事项

 时间:2024-10-13 18:36:17

1、生姜中的姜酚虽有护肝的作用,但其中的黄樟素达到一定量级却可以诱发爨琅骰汉肝癌!除了生姜,八角、桂皮、茴香等天然香辛料中都有黄樟素存在,因此要注意用量,不要因为生姜好而大量食用,平时也要适当少吃卤菜。

如何认知食用生姜的注意事项

3、生姜食用过多还容易导致胃酸分泌过多和胃胀气,引起头痛、恶心、呕吐等。因此,对于有胃溃疡病史的人、有肠道疾病和消化系统不佳的人来说,控制生姜的摄入量非常有必要。

如何认知食用生姜的注意事项

5、对于一些患有肺炎、肺结节、胃溃疡、胆囊炎、肝炎、糖尿病、痔疮者和在服用抗凝药物的人群都需要严格控制生姜摄入量。

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