揭秘冰淇淋店里好吃的牛奶冻的做法

1、鱼胶粉放碗里倒入适量开水融化

2、将牛奶倒进奶锅里

3、加入适量白糖

4、加入适量椰浆，放在炉子上煮，边煮边搅拌

5、煮至白糖完全溶解后加入玉米淀粉，不停搅拌

6、加入融化好的鱼胶粉

7、牛奶浆煮开后即可关火，不太烫手时就可倒入模具里放进冰箱冷藏一个晚上

8、牛奶冻膜模洒上一些椰蓉