香菇炒青菜的简单做法

1、准备食材，将青菜、香菇分别洗净切好，待用

2、热锅中倒油，将青菜和香菇倒入，快速翻炒

3、翻炒一会儿后，加适量水，盖上锅盖焖一会儿

4、大约7分钟后掀开锅盖，放盐等调料

5、继续翻炒一会儿后，就可以出锅啦，健康、新鲜又营养