如何做芝士烤扇贝

1、将扇贝清洗干净，用刀取出扇肉，放入盘中。

2、调入少许的盐、胡椒粉，加几滴柠檬汁一起腌制片刻。

3、将沙拉酱少许放入碗中，加适量的柠檬汁。

4、放适量的白砂糖，搅拌均匀

5、将腌制好的扇贝肉放入壳中，加入调好的沙拉酱汁。

6、铺满碎奶酪后，放入烤箱预热180度，上下火，中层烤至5分钟即可。