瘦身美食之干锅菜花

1、菜花洗净切碎，木耳发开，胡萝卜切成丝，红辣椒切碎备用。

2、锅中放入清水，水开后放入菜花焯一下。

3、大约一分钟后放入木耳继续焯大约一分钟，关火捞出。

4、锅中放油，油热倒入菜花和木耳，小火煸炒大约5分钟。

5、放入胡萝卜和红辣椒。

6、翻炒一分钟后放入生抽和少许盐，倒入少许香油，关火盛盘。