如何炒方便面

1、首先把方便面和蔬菜包放到煮锅里面煮熟（不要太过，否则面条吸水太多，没有弹性）

2、把方便面和蔬菜捞出来放到旁边凉一下

3、把方便面附赠调料酱包和粉包放到一个小碗里边，加少许水调匀

4、火腿肠切段，最好斜刀切厚片，容易翻炒

5、热锅放油，先大火翻炒火腿肠

6、火腿肠微变色，立即改中火，把方便面和蔬菜倒进去，翻炒

7、加入调匀的酱汁、少许油继续翻炒

8、加入鸡蛋炒碎，掂锅翻炒均匀

9、沥油出锅