粘苞米炒牛肋条肉

1、煮熟的粘苞米一个，牛肋条肉200克，小葱一根。

2、粘苞米解冻后剥成粒备用。

3、牛肋条肉切成小粒或者丝。

4、再切少许葱姜蒜去腥。

5、炒锅开大火，倒油50毫升，油热时放入葱姜蒜炝锅。

6、放少许盐，防止爆锅。

7、放入玉米粒翻炒几下。

8、放适量的盐和味精调味。

9、最后放牛肉翻炒。

10、炒至牛肉变色即可关火。

11、出锅装盘。粘苞米软糯香甜，沾满牛肉的香气。