简单家常菜系列：[2]荷兰豆炒腊肠

1、准备好食材（如果不喜欢吃辣的可以不下尖椒，我想要有点微辣，所以多下了个尖椒）

2、荷兰豆两边的头摘掉，等下要洗，腊肠和尖椒切片，蒜苗头尾分开切成段

3、锅里下油烧热，下入蒜苗头炒出香味来

4、将洗好的荷兰豆和尖椒倒入锅里翻炒几分钟

5、至荷兰豆变色加入腊肠继续翻炒

6、要熟的时候加入蒜苗尾继续翻炒1、2分钟

7、加入盐，鸡粉等调味，翻炒下就可装盘上锅