小黄花鱼的营养价值

1、小黄花鱼富含蛋白质，具有维持钾钠平衡，消除水肿，提高免疫力。

2、小黄花鱼含有丰富的蛋白质、矿物质和维生素,对人体有很好的补益作用,对体质虚弱和中老年人来说,食用黄鱼会收到很好的食疗效果。

3、小黄花鱼含有丰富的微量元素硒,能清除人体代谢产生的自由基,能延缓衰老。

4、小黄花鱼具有抑癌抗瘤，延缓和抑制癌细胞生长、扩散的作用。对各种癌症有防治功效。