豆角焖馒头的家常做法

1、现成的蔬菜，洗净、切好。我用的是豆角和一点韭菜。

2、馒头，切成大小厚薄适中的块或片。

3、起锅，烧油。油热，倒入切好的豆角、韭菜，翻炒，加入适量香醋、食盐等。

4、翻炒均匀后，倒入切好的馒头块或片，继续翻动，使馒头与菜均匀地掺和在一起，

5、倒入适量的清水，继续翻动，确保馒头块或片干湿均匀并且入味。

6、装入盘中，也许看起来不那么美观，但是，吃起绝对美味。