家常金针菇豆腐皮卷

1、金针菇清洗干净，把底部切掉后撕成小朵。

2、平底锅中加入适量油，把穿好的金针菇平铺在锅里。

3、撒入适量蒜米。

4、一面煎至后翻面，每一面都煎一下。

5、加入适量生抽。

6、加入少许蚝油。

7、也可以把蚝油倒在碗中，加一点点水后倒在锅内。

8、最后撒入一层烧烤料即可出锅。