阿胶糕怎么做

1、准备：黄酒、红枣、核桃、黑芝麻、阿胶、冰糖。

2、阿胶黄酒倒入锅中小火搅拌至融化。

3、融化后所有配料一并加入搅拌起丝即可。

4、放置一旁冷却。

5、待阿胶凝固后取出。

6、切片完成。