葱粒贵虾的做法

 时间:2024-10-31 02:07:42

1、将虾头虾腿剪掉,然后用刀将虾分成两半,去掉里面的杂物然后冲洗干净。然后放入开水里过水,三分钟即可捞出。

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2、锅烧油,将虾放入炸制过油,锁住虾肉水分。

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3、将青红圆椒、姜葱蒜切成粒。锅里烧少许油,将青红圆椒葱姜蒜全部放入爆香,再放入炸好的虾,加入少许盐、鸡粉,翻炒均匀即可。

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