鲍鱼汤怎么做

 时间:2024-11-09 04:56:28

1、食材:清洗干净的鲍鱼3个,适量的金霍斛和西洋参,刷洗干净的鲍鱼壳。

鲍鱼汤怎么做

2、鲍鱼壳打碎。

鲍鱼汤怎么做

3、把打碎的鲍鱼壳放进锅中,加入适量的清水,大火煮滚,转小火煲40分钟。

鲍鱼汤怎么做

4、把煲好的鲍鱼壳汤倒出,去掉鲍鱼壳,再倒入鲍鱼壳汤,加入金霍斛、西洋参和几片高丽参。

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5、隔水慢火炖2小时。

鲍鱼汤怎么做

6、盛入汤碗中即可食用。

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