脆皮香蕉怎么做？

准备的食材有香蕉、鸡蛋、淀粉、面包糠、食用油，将香蕉剥皮，鸡蛋放入碗中打散，再拿两个碗，分别倒入淀粉和面包糠备用。然后将香蕉裹上淀粉，再裹上鸡蛋液，接着再裹上面包糠，油温七成热时，将香蕉放入油锅中炸，炸至金黄酥脆即可捞出装盘，美味可口的脆皮香蕉就做好了。