芦蒿炒腊肉的做法

1、需要准备的材料有--芦蒿1把、腊肉1段、小米辣少许、蒜头一颗。

2、先把芦蒿冲洗干净，切段。

3、腊肉切薄片，小米辣和蒜头切碎。

4、热锅下油，先倒入腊肉爆炒出多余的油份。

5、接着倒入小米辣和蒜片。翻炒出香味。

6、倒入切段的芦蒿。

7、大火快炒2分钟后加入适量食盐，翻炒均匀即可出锅。

8、完成。