韩式泡菜蛤蜊汤的做法步骤
1. 准备好原料，蛤蜊提前半天浸泡，水中加适量油辅助蛤蜊吐沙。 2. 豆腐、口蘑切片，西葫芦切片、洋葱切丝。 3. 锅里加水，烧开后加盐，加入豆腐块，小火炖煮。 4. 豆腐煮5.6分钟后加入口蘑继续炖煮。 5. 炒锅里加少量油，炒香洋葱丝。 6. 再加入辣白菜翻炒2分钟。 7. 将炒好的辣白菜洋葱、姜片、香葱放入豆腐锅里同煮。 8. 再次煮开后，加入西葫芦片，加盐和糖调味。 9. 放入蛤蜊后调中火 10. .加入生菜 11. 等蛤蜊开口后，即熟 韩式泡菜蛤蜊汤的做法图解12 12. .撒熟芝麻盛出即可。