家常菠菜豆腐汤如何做？

1、首先将洗净的菠菜切段。

2、豆腐切块备用。

3、起锅烧水焯一下菠菜，另起一锅加水，加入虾皮煮开。

4、煮开后加豆腐再煮开，加入菠菜搅拌几下，再加入适量的盐即可出锅。