香蒜儿菜的做法

1、取儿菜适量备用；

2、将儿菜去掉外表的茎和叶；

3、然后将儿菜切成片；

4、将儿菜片洗净备用；

5、准备适量大蒜去皮切成沫；

6、将大蒜叶洗净切好；

7、在锅中放入适量猪肉；

8、炒出猪油后加入切好的大蒜沫；

9、加入切好的儿菜片；

10、迅速翻炒一会；

11、加入适量食盐；

12、加入切好的大蒜叶；

13、加入适量酱油；

14、起锅，美味的香蒜儿菜就炒好了。