炒饭怎么做好吃 蛋炒饭的简单做法

1、先把饭打到碗里，用勺子把它弄散，这样炒起来就不会结块，如图所示。

2、昨天晚饭特地留了几棵空心菜，用来炒饭。把空心菜摘好，洗干净，如图所示。

3、锅洗好，放少量油进去炒空心菜，炒到七分熟放一点点盐，就盛出来备用，如图所示。

4、然后再放油进去炒鸡蛋，炒到五分熟用铲子把鸡蛋切小，如图所示。

5、现在就可以把饭倒进去炒了，如图所示。

6、你感觉差不多可以了，就把炒好的空心菜倒进去。放盐，再放点酱油，炒一两分就出锅了，如图所示。