蒜蓉皮蛋怎么做?

1、首先将豆腐切块备用

2、然后将皮蛋切四瓣

3、将豆腐，皮蛋精美摆盘

4、准备香菜，鸡精，生抽，醋制作酱汁

5、将酱汁撒入盘中提味

6、随后加入醋，葱花，蒜蓉提味