【花样寿司】----韩式寿司

1、蒸好的米饭趁热拌上香油、黑白芝麻、精盐，调匀，晾凉备用。

2、将胡萝卜切条入开水焯一下。

3、将菠菜择好洗净焯水。

4、煎好鸡蛋饼，切条。

5、黄瓜、大根、火腿肠切条。

6、寿司卷帘上铺保鲜膜，放烤海苔。

7、将拌好的米饭均匀铺在海苔上。

8、放入菠菜、黄瓜、胡萝卜、火腿肠、大根、鸡蛋条。

9、自下而上卷起来。边卷边揭掉保鲜膜。

10、全部卷好后再用保鲜膜包裹紧一下。

11、切件即可食用。