简易烤羊排制作步骤

1、羊排已经泡水两个小时，去血水！

2、葱花，姜切好备用。

3、泡出血水的羊排中放入切好的葱花和姜片。

4、放入孜然粉和盐。

5、倒入酱油。

6、用手抓匀。

7、锡纸铺好备用，烤箱预热10分钟，上下两百度。

8、放入羊排，上下火，25分钟，220度。然后，取出撒入辣椒面和孜然粉，重新入烤箱同样的温度和上下火，烤五分钟。

9、出锅即可，不用再放调料，已经很入味。